Компанія «Агроль» — це сучасне українське підприємство, яке понад 20 років демонструє високі стандарти у виробництві м’ясної продукції. Завдяки орієнтації на якість, впровадженню інноваційних технологій та виходу на міжнародні ринки, компанія впевнено розширює свої позиції як в Україні, так і за кордоном.
Про плани модернізації виробництва, збільшення експорту та використання сучасних технологій розповідаємо у нашому інтерв’ю з власницею бізнесу Юлією Шопською.
Розкажіть, будь ласка, більш детально про свій бізнес. Які інноваційні технології Ви впроваджували за останній час? Які плануєте впровадити?
Компанія Агроль заснована у 2000 році та є сучасним підприємством, яке спеціалізується на вирощуванні птиці та виробництві курятини. Ми являємось професіоналами з вирощування, так як у нас багаторічний досвід та практичне застосування вмінь та знань, які ми постійно оновлюємо . Наша команда постійно бере участь у міжнародних та регіональних виставках та конференціях. Вирощуємо птицю на якісних кормах та ретельно підібраних раціонах Бачимо, що, якість продукції Агроль має заслужену довіру партнерів компанії та кінцевих споживачів.
Наше прагнення до розвитку обумовлює впровадження новітніх технологій для досягнення кращих результатів. На сьогоднішній день компанія Агроль планує модернізацію виробнитва у частині збільшення потужностей забою птиці та модернізацію очисних споруд, так як дотримання екологічних вимог є пріоритетною частиною нашої роботи. Проводимо переговори з компаніями BAADER Poland, що займається виробництвом обладнання для харчової промисловості та MAREX TECHNOLOGY це одна з провідних європейських компаній у будівництві та модернізації очисних споруд.
Чи експортуєте ви свою продукцію за кордон?
Агроль здійснює експорт у країни Європейського Союзу, Африки та Азії.
Якщо експортуєте, то в яких обсягах та куди, якщо ні, то чи плануєте експортувати?
Щодо експорту -2024 рік був для нас роком старту. Так як експорт до Європейського Союзу обмежений квотами, то нам вдалося реалізувати близько 900 т нашої продукції. Основні країни експорту: Німеччина,Польща,Чехія,Словаччина,Латвія.
В країни Азії та Африки реалізовано близько 200 т. В планах на 2025 рік експортувати 3600 т нашої м’ясної продукції до ЄС та решти світу.
Яке обладнання або продукцію ви імпортуєте, та чи є для нього альтернатива вироблена в Україні?
Станом на сьогодні це обладнання для модернізації цехів та очисних споруд польських фірм, про які я зазначила вище. З українськими виробниками також працюємо. До прикладу, закуповуємо обладнання та комплектувальні у компанії ТОВ КАТТО ГРУП.
Які інновації у Вашій бізнес-галузі широко поширені у світі, наразі не доступні для України?
Щодо новітніх технологій та інновацій, то наша держава, зокрема, підприємці нашої галузі, стараються «тримати руку на пульсі» та запроваджувати технології, які стосуються як автоматизації процесів, так і покращення якості самої продукції з дотриманням всіх екологічних норм. Проте, є ще над чим працювати та що удосконалювати .Це стосується роботизації процесів пов’язаних з упакуванням, використанням передових технологій для моніторингу якості продукції, включаючи сенсори та аналітичні програми, використання ультразвукової обробки, що покращило б якість та термін зберігання продуктів, удосконалення процесів переробки відходів і використання екологічних упаковок. Потрібно більше уваги приділяти створенню продуктів з унікальними смаками та властивостями.
Україна активно рухається вперед у переробці м’яса бройлера, але все ще має можливості для розвитку, впроваджуючи сучасні технології та практики для покращення конкурентоспроможності на міжнародному ринку.
Матеріал підготувала Сніжана Розсудовська
Читайте також: Грантові можливості для жінок: підтримка для вашого успіху!
Фото з архіву Юлії Шопської





